Рецепты

Молочный коктейль – это без сомнения один из самых популярных летних напитков. Вкусный, нежный, охлаждающий и довольно сытный, он приносит радость и маленьким, и большим сладкоежкам. Вашему вниманию мы представляем базовый рецепт молочного шоколадного коктейля.

Вкус шоколадной колбасы знаком многим с детства. Это лакомство отличается оригинальным внешним видом, простотой приготовления и идеально подходит для чаепития. Готовится оно просто, не требует выпечки и позволяет проявить фантазию. Мы предлагаем вам классический вариант приготовления шоколадной колбасы, однако вы можете немного поэкспериментировать с ингредиентами: добавить мак, цукаты, сушеные ягоды или фрукты т.д. 

Рецепт этих шоколадных трюфелей возник в ожидании светлого праздника Пасхи. Отсюда и форма конфет, и выбор яркого шоколада для глазирования, и способ украшения. Для начинки мы выбрали тёмный шоколад из колумбийских какао-бобов. Его классический и глубокий вкус создаёт необычный дуэт с лёгкой ягодной кислинкой малинового шоколада. Эти трюфели станут украшением праздничного стола или приятным пасхальным подарком для ваших близких.

Шоколадный фондан – это один из самых известных и волшебных шоколадных десертов. Его богатый и изысканный вкус приводит в восторг даже самых взыскательных сладкоежек. Нежный и ароматный кекс хранит в себе жидкую сердцевину, которая при надламывании вытекает, подобно лаве. Благодаря этой особенности фондан в англоговорящих странах называют lava cake, что переводится как «пирожное с лавой». Обычно десерт подают к столу горячим с шариком мороженого.