Эти аппетитные пирожные пользуются огромной популярностью в Америке. Внешне напоминающие макаруны, они состоят из нежных бисквитов и вкусного шоколадно-творожного крема.
Whoopie pie – это одно из самых любимых лакомств жителей штата Мэн. В настоящее время его с удовольствием готовят и едят не только в Соединенных Штатах, но и во многих уголках всего мира.
Вариантов приготовления этих пирожных огромное множество. Например, бисквиты могут быть тыквенными или ванильными, начинка – из маршмеллоу или из сливочного крема. Однако самая распространенной версией считаются шоколадные whoopie pie. Мы предлагаем вам один из таких рецептов.