Свежие продукты
Гарантия качества
Только натуральное
Уникальный ассортимент
Доставка по РФ и за рубеж
Удобная оплатаКакао-порошок Голландский "лайт"
Гарантия успешной доставки
Доставка круглый год
Этот какао-порошок очень хорошо растворяется в жидкостях и прекрасно смешивается с другими ингредиентами. Он придаёт хороший, довольно насыщенный, шоколадный цвет выпечке и десертам. Аромат у порошка приятный, с классическим шоколадными нотами. При приготовлении напитков не требует варки.
Работаем с 2013 года
Всегда на связи
2 пробника бесплатно
Удобная упаковка
Собственное производство
Ответственность за доставку
Сообщим трек номер
Опт и розница
Напитки
Коктейли
Выпечка и десерты
Косметика
Домашний шоколад
Характеристики
| Из какао-бобов | Гана, Кот-д'Ивуар |
|
Тип какао-бобов
Ординарные какао-бобы обладают привычным шоколадным вкусом и ароматом, на их долю приходится примерно 95 % мирового урожая какао. Какао-бобы fino de aroma обладают более сложными и многообразными оттенками вкуса и аромата, составляют примерно 5 % мирового урожая какао |
ординарные |
| Вкус | Шоколадный, средней насыщенности |
| Состав | 100% какао-порошок |
| Цвет | Коричневый, средней насыщенности |
| Аромат | Мягкий, шоколадный |
| Упаковка | многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |
Голландский порошок имеет еще несколько названий - его также называют кулинарным или алкализованным. Изготавливают его по старинной рецептуре, разработанной в 1828 году. Благодаря этому он обладает более яркими вкусовыми характеристиками, чем Традиционный порошок.