Только свежая продукция! Гарантируем, что вы получите товары не старше 6 месяцев с даты производства
Для создания своих продуктов мы используем исключительно качественные и натуральные ингредиенты. Каждый этап изготовления проходит под бдительным контролем.
Без заменителей, ароматизаторов, красителей и других промышленных хитростей
Самый большой в России выбор какао тёртого, более 20 видов шоколада. Заказывайте все какао-продукты в одном магазине
Доставим в любой город России и за рубеж. Более 20 000 пунктов выдачи по России, курьерская доставка, Почта России, транспортные компании
Оплата при получении или банковской картой на сайте без комиссии
Шоколад для любителей острых ощущений! Во вкусе маршмеллоу, шрирача, копчёные фрукты. Яркая, но быстро проходящая острота, задаёт тон этого лота.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл тёплого молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 30 г шоколада
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!
Регион какао
Какао-бобы - это главная составляющая шоколада и какао-продуктов. Страна произрастания и разновидность какао-бобов во многом определяют вкус и аромат конечного продукта. Мы указываем страну (регион) произрастания какао-бобов и их название, данное производителем |
Мадагаскар, Åkesson Organic |
Горячий шоколад | в стружке |
Содержание какао
Указано общее содержание какао-бобов и/или какао-масла |
60% |
Тип какао-бобов
Ординарные какао-бобы обладают привычным шоколадным вкусом и ароматом, на их долю приходится примерно 95 % мирового урожая какао. Какао-бобы fino de aroma обладают более сложными и многообразными оттенками вкуса и аромата, составляют примерно 5 % мирового урожая какао |
fino de aroma |
Способ производства
Продукты нашего производства сделаны на меланжере. Меланжер - это специальная мельница для приготовления шоколада. В ней какао-продукты гранитными жерновами непрерывно перетираются в течение 48-72 часов. В результате получается тертое какао, а при добавлении сахара и/или сухого молока - темный или молочный шоколад. При производстве белого шоколада перетираются сухое молоко, тростниковый сахар и какао-масло |
сделано в меланжере |
Состав | какао-бобы, сахар тростниковый, сухое молоко, какао-масло, перец чипотле, соль, перец Trinidad Buth-T |
Упаковка | многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |
Срок хранения | 24 месяца с даты изготовления |
Как хранить | при 18±3 ºС и относительной влажности не более 75% |
Приготовить напиток можно за пару минут! В этом вам поможет ручной вспениватель для молока. Нагрейте молоко до 65-70 ℃, добавьте в него 4 ч. ложки шоколада. Взбейте вспенивателем до однородности. Вкусный напиток готов!