Только свежая продукция! Гарантируем, что вы получите товары не старше 6 месяцев с даты производства
Для создания своих продуктов мы используем исключительно качественные и натуральные ингредиенты. Каждый этап изготовления проходит под бдительным контролем.
Без заменителей, ароматизаторов, красителей и других промышленных хитростей
Самый большой в России выбор какао тёртого, более 20 видов шоколада. Заказывайте все какао-продукты в одном магазине
Доставим в любой город России и за рубеж. Более 20 000 пунктов выдачи по России, курьерская доставка, Почта России, транспортные компании
Оплата при получении или банковской картой на сайте без комиссии
Удивительно нежный шоколад с гречишными и карамельными нотами. Мягкая текстура и обволакивающий вкус с лёгкими оттенками ореховой пасты. В меру сладкий, с нотами мёда и сахарного песочного печенья.
Какао-масло | Эквадор, Imperial College Selections |
Тип какао-масла | fino de aroma |
Содержание какао
Указано общее содержание какао-бобов и/или какао-масла |
35% |
Способ производства
Продукты нашего производства сделаны на меланжере. Меланжер - это специальная мельница для приготовления шоколада. В ней какао-продукты гранитными жерновами непрерывно перетираются в течение 48-72 часов. В результате получается тертое какао, а при добавлении сахара и/или сухого молока - темный или молочный шоколад. При производстве белого шоколада перетираются сухое молоко, тростниковый сахар и какао-масло |
сделано в меланжере |
Вкус | Гречиха, ореховая паста, мёд |
Форма | Кусочки |
Состав | сухое молоко, какао-масло, кешью, сахар тростниковый, гречиха, соль, икра стручковой ванили. |
Упаковка | многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |