Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Описание
В этом шоколаде нет привычного нам сахара. Сладость ему придаёт эритрит. Эритрит - один из самых безопасных и полезных заменителей сахара. Он обладает нулевым гликемическим индексом, поэтому не приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Вкус шоколада близок к классическому, но отличается ореховыми нотами и лёгким холодком в послевкусии.
Характеристики
Вид шоколада
Тёмный
Форма
Кусочки
Содержание какао
70%
Регион какао
Эквадор, Camino Verde
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Состав
какао-бобы, эритрит, какао-масло
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 18 до 25°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
24 месяца с даты производства
Шкала вкуса
Кислинка-1, Насыщенность-3, Горчинка-2, Терпкость-1
Ранее просмотренные
