Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Описание
Лёгкий и ненавязчивый напиток с невысокой горчинкой и умеренной кислотностью. В его вкусе можно ощутить ноты персиков, спелых тропических фруктов и абрикосов. В несладком напитке могут проступать оттенки сладких овощей. Альтернативное молоко, напротив, раскрывает в нём ягодно-фруктовый букет послевкусий.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 20 г шоколада и 6 г сахара
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!
Характеристики
Вид шоколада
Горький
Форма
Стружка
Содержание какао
100%
Регион какао
Коста-Рика, Nahua
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Состав
100% какао-бобы, очищенные, перетёртые
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 18 до 25°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
24 месяца с даты производства
Шкала вкуса
Кислинка-3, Насыщенность-3, Горчинка-2, Терпкость-1
Ранее просмотренные
