Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Описание
Умеренная терпкость, накатывающая пьянящая винность и чистота. Практически отсутствующая горечь играет на руку, тёртое какао приобретает своеобразную ягодную сладость. Этот вариант прекрасно подходит для того, чтобы его есть просто так.
Характеристики
Вид шоколада
Горький
Форма
Кусочки
Содержание какао
100%
Регион какао
Уганда, Semuliki Forest
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Состав
100% какао-бобы, очищенные
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 18 до 25°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
24 месяца с даты производства
Шкала вкуса
Кислинка-2, Насыщенность-4, Горчинка-1, Терпкость-1
Ранее просмотренные
