Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Описание
Крепкий вкус с кислотностью красных ягод. С нотами орехов и тёмных сухофруктов. Плотный, с невысокой терпкостью и умеренной горечью, характерной для клюквы. Яркий, мощный, достойный вкусового опыта.
Характеристики
Вид шоколада
Тёмный
Форма
Кусочки
Содержание какао
88%
Регион какао
Доминикана, Öko Caribe
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Состав
Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 18 до 25°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
24 месяца с даты производства
Шкала вкуса
Кислинка-4, Насыщенность-4, Горчинка-2, Терпкость-2
Ранее просмотренные
