Льняная каша
Льняная каша – это супер-полезный завтрак. В ней содержится множество витаминов и минералов. А еще, богатая полиненасыщенными жирными кислотами, она способствуют сгоранию насыщенных жиров. Как уверяют диетологи, льняная каша просто необходима для правильного и сбалансированного питания.
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 2 ст. ложки льняной муки
- 1 ст. ложка голландского какао-порошка
- 1 ч. ложка мёда
- долька какао тёртого по желанию
Приготовление:
- В горячее, но не кипящее молоко добавьте сахар и какао-порошок. Хорошенько взбейте венчиком.
- Доведите молоко до кипения, убавьте огонь и, постоянно и быстро помешивая, маленькими порциями добавьте льняную муку (лучше просеивать ее в молоко через сито).
- Варите в течение 1-2 минут, непрерывно помешивая, после этого снимите с плиты.
- Перелейте кашу в тарелку, сверху посыпьте стружкой какао тёртого.
