Льняная каша

Льняная каша 

Льняная каша – это супер-полезный завтрак. В ней содержится множество витаминов и минералов. А еще, богатая полиненасыщенными жирными кислотами, она способствуют сгоранию насыщенных жиров. Как уверяют диетологи, льняная каша просто необходима для правильного и сбалансированного питания.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 2 ст. ложки льняной муки
• 1 ст. ложка голландского какао-порошка
• 1 ч. ложка мёда
• долька какао тёртого по желанию
  
  

Приготовление:

1. В горячее, но не кипящее молоко добавьте сахар и какао-порошок. Хорошенько взбейте венчиком.
2. Доведите молоко до кипения, убавьте огонь и, постоянно и быстро помешивая, маленькими порциями добавьте льняную муку (лучше просеивать ее в молоко через сито).
3. Варите в течение 1-2 минут, непрерывно помешивая, после этого снимите с плиты.
4. Перелейте кашу в тарелку, сверху посыпьте стружкой какао тёртого.